お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ あめきち様
2023/07/19

一年を通して欠かせない大好きな源ちゃんポン酢です。
湯豆腐も美味しくしてくれますし、大根サラダにも、漬物にも使える優れもの。夏場はポン酢ご飯として重宝しています。

お店からのコメント
2023/07/19

あめきち様
評価コメント誠にありがとうございます。通年でご愛顧いただき心より御礼申し上げます。
「ポン酢ごはん」とても気になります。
ごはんに豆腐をスプーンですくってのせて、ネギ、生姜、ミョウガなどのお好きな薬味や
もみのりや胡麻かつお節などをちらして、ポン酢をかけるだけで「豆腐丼」の完成です。
炭水化物とたんぱく質のバランスも良く、火を使いたくない夏場におススメです。
源ちゃんポン酢で食べるとお醤油とはまた違った味わいが楽しめます。
今後とも末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし なーさん様
2023/06/27

いつもこの醤油でお刺身を美味しくいただいています。

お店からのコメント
2023/06/28

なーさん様
コメント評価ありがとうございます。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いします。ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ まゆ様
2023/06/26

初めて父の日用にドレッシングのギフトを注文させていただきました。父の日当日配達希望でかなり早めに注文してしまいましたが、とても丁寧な確認メールをいただき安心しました。品物も、こちらの希望通り父の日当日に到着したようです。熨斗はもちろんですが、父の日用のメッセージカードも付けてくださったようで、とても喜んでいました♪また、利用したいと思います。ありがとうございました!

お店からのコメント
2023/06/27

まゆ様
コメント評価誠にありがとうございます。
微力ながらまゆ様のお気持ちをお父様にお届けする一助を担えたのであれば幸いに存じます。美味しく安全な商品と共に贈る方、贈られる方のお気持ちも一緒にお届け出来る様に努めて参りますので、お気軽にご相談ください。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いします。ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ KY様
2023/04/25

はじめまして、金沢大学附属病院のコンビニで購入しました。味に感激し、色々食べてみたくなり今回購入しました。

お店からのコメント
2023/04/27

KY様
評価コメント誠にありがとうございます。
醤油飴は、どこか懐かしくて、ほっこりする優しい味で、舌触りもとてもなめらかです。
病院のコンビニでお買い求めいただいたとのこと、醤油飴が通院や入院、病院でお仕事をされている方々がホッと一息つく一助になれていたら幸いです。
「味に感激し、」とは大変嬉しいお言葉です。ありがとうございます。他にも色々とお買い求めいただき重ねて御礼申し上げます。
今後とも末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ おひろ様
2023/04/22

金沢旅行に行った折、加賀味噌の御味噌汁を頂いて以来
こちらの加賀味噌を食べてます。
塩味は効いてますが、甘みもあって
我が家では欠かせない味になってます。

お店からのコメント
2023/04/25

おひろ様
評価コメント誠にありがとうございます。
おひろ様のご家庭で「欠かせない味になっている」とはとても有難く嬉しいです。
今後とも末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。
ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ はなっぺ様
2023/04/18

直源醤油を知ったのは金沢が実家の友人からです。使ってみてと、1リットルのボトルをくれて、そこから13年、この醤油を使い続けています。実家と妹家族、みんなで使っています。娘はお刺身はこの醤油が一番と楽しんでます。あつあまはとても美味しいです。このお醤油がなくなってしまうのは困るので、これからも作り続けてください。

お店からのコメント
2023/04/18

はなっぺ様
大変有難く嬉しい評価コメント誠にありがとうございます。
ご友人のご紹介から13年にも渡りご愛顧いただいていることも、
さらに、なっぺ様のご親族様にまでご愛顧いただいていることも、
とても感慨深く心より御礼申し上げます。
「まつあま」は金沢市内のお寿司屋さんでも多数ご使用いただいております。
旨味のある甘味がお刺身にピッタリかと存じます。
今後とも末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ チロ様
2023/04/10

金沢に旅行の時にセントリックホテルの朝食に卵かけご飯用のお醤油が能登の牡蠣醤油でした。
本当に美味しくて買って帰りましたが、きらしてしまってこちらのホームページで更に4本購入しました。迅速で丁寧な梱包でとどきました。
他のお醤油、商品が気になります。次回、石川県に行ったらお店のカフェにも行ってみたいです。

お店からのコメント
2023/04/11

チロ 様
大変嬉しい評価コメント誠にありがとうございます。
金沢にご旅行に来られた際のホテルの朝食での出会いに心から感謝御礼申し上げます。
直営店の直江屋源兵衛では、
お醤油やドレッシングなどのお味見をしていただけますので
次回こちらにご旅行の際には是非お立ち寄りください。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いします。
ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし なか様
2023/04/10

迅速に対応していただき、ありがとうございました。
手提げ袋を付けていただきましたが、商品を入れると袋から箱がかなり出てしまいました。袋と箱の大きさが合っていると良かったのになと、ちょっと残念に感じました。

お店からのコメント
2023/04/11

なか 様
評価コメント誠にありがとうございます。
ちょっと残念に感じたという貴重なご意見もありがとうございます。
現在弊社では、セット商品の手提げ袋はご希望に応じてサービスでお付けいたしております。
コスト面などの観点から、全セット商品個々に対応したジャストサイズ袋を揃えている訳ではなく、多種のセット商品や箱のサイズに対応できるものとしてご用意しております。
こちらのNK30OM(120ml×6本入)のように横長の箱に入っているセットの場合、
同梱した紙袋に入れると出る部分があることは想定済みで、
包装紙のロゴ印字部分が袋から出る形で入れていただくと、
紙袋のロゴとリンクするデザインとなっています。
また、箱からはみ出る部分が、持ち手部分に影響しない紐の長さになっています。
しかしながら、商品を全て袋の中に収めたいというお客様用として、
無地で多少強度が弱くはなりますが、
大きいサイズの紙袋もございますので、次回ご注文の際はご相談いただければ幸いです。
いただいた貴重なご意見は社内にフィードバックすると共に、今後袋を有料化する流れになる際には、個々のセットに応じたものをご用意できる方向を含め検討したいと思います。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いします。ありがとうございます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 藤の花様
2023/03/23

酢の刺激がまろやかで、でもちゃんとポン酢としての役目をはたしています。酢が苦手人も嬉しくなる味です。

お店からのコメント
2023/03/24

藤の花様
評価コメント誠にありがとうございます。
『嬉しくなる味』とても素敵な響きです!ありがとうございます!!!
「ぽんず(酢)しょうゆ」でありあがら、お酢ではなくたっぷりのゆず果汁で爽やかな酸味に仕上げているので、お酢特有のツーンとした刺激がないのが特徴です。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 藤の花様
2023/03/23

見たことのない淡いピンク色のドレッシング。
少し甘くてサラダにかけると今までにない色彩。
美味しく楽しくいただいてます。

お店からのコメント
2023/03/23

藤の花様
大変嬉しい評価コメント誠にありがとうございます。
お味はもちろんのこと、金時草ならではの色彩もお楽しみいただけて嬉しいです。
季節の旬のお野菜の他、大き目のプレート皿に鯛やホタテなど魚介類を品良く並べて、金時草ドレッシングをソースとしてかけていただくとカルパッチョの出来上がり~!ちょっと豪華で洒落た見た目も楽しめる一皿になります。是非お試しください。

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