なおげんレシピ
炒りたまごときゅうりの和え物
炒りたまごときゅうりの和え物
~サッとつくれるかんたんレシピ~
材料たまご・・・2個きゅうり・・・2本 砂糖・・・小さじ1 塩・・・少々 ぽん酢醤油・・・大さじ1 |
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作り方①たまごはボウルに入れてよくほぐし、砂糖・塩を入れて混ぜ、フライパンで炒りたまごを作ります。 ②きゅうりは小口切りにし、塩少々をふり、しんなりしたら水気を絞ります。 ③器に炒りたまごときゅうりを入れ、ぽん酢醤油をかけて出来上がりです。 |