もろみの雫を使ってとろっとした優しい舌触りの粒タイプの飴です。昔懐かしい味わいです。直火釜製法によりコクとまろやかさを引き出しました。

もろみを搾った後の純粋なお醤油本来の味が「煎餅」を引き立て、風味豊かで、うまみの強い「醤油煎餅」が出来上がりました。

創業嘉永2年（1849年）の金沢の老舗 落雁 諸江屋さんの代表銘菓「花うさぎ」と弊社の「丸大豆醤油もろみの雫」のコラボ商品です。

ホクチンさまより発売されている金沢のこだわり醤油でつくったおいしいナッツシリーズの第二弾として『アーモンド』が登場しました。 カリッとしたアーモンドの食感と醤油の香ばしさがくせになる美味しさです。ワインとの相性が抜群です。 栄養価が高く健康と美容に良いと評判で、最近需要が大きく伸びている『ナッツ』関連商品ですが、より多くのお客様に喜んでいただけるように、もっとおいしく、もっとこだわった『ナッツ』をご提供したいという熱い思いから今回弊社直源醤油との初コラボが実現いたしました。 弊社こだわりの無添加丸大豆醤油もろみの雫を使用していただいており、甘しょっぱくてとてもおいしいナッツに仕上がっています。ナッツの良さも醤油の良さもどちらも最大限に活かされているまさに金沢史上最強のナッツの誕生です。 ナッツの加工工程でも添加物は一切不使用の製法でつくられています。 是非一度ご賞味ください。

ホクチンさまより注目の『ナッツ』商品が発売されました。 栄養価が高く健康と美容に良いと評判で、最近需要が大きく伸びている『ナッツ』関連商品ですが、より多くのお客様に喜んでいただけるように、もっとおいしく、もっとこだわった『ナッツ』をご提供したいという熱い思いから今回弊社直源醤油との初コラボが実現いたしました。 弊社こだわりの無添加丸大豆醤油もろみの雫を使用していただいており、甘しょっぱくてとてもおいしいナッツに仕上がっています。ナッツの良さも醤油の良さもどちらも最大限に活かされているまさに金沢史上最強のナッツの誕生です。 ナッツの加工工程でも添加物は一切不使用の製法でつくられています。 是非一度ご賞味ください。

ホクチンさまより注目の『ナッツ』商品が発売されました。 栄養価が高く健康と美容に良いと評判で、最近需要が大きく伸びている『ナッツ』関連商品ですが、より多くのお客様に喜んでいただけるように、もっとおいしく、もっとこだわった『ナッツ』をご提供したいという熱い思いから今回弊社直源醤油との初コラボが実現いたしました。 弊社こだわりの無添加丸大豆醤油もろみの雫を使用していただいており、甘しょっぱくてとてもおいしいナッツに仕上がっています。ナッツの良さも醤油の良さもどちらも最大限に活かされているまさに金沢史上最強のナッツの誕生です。 ナッツの加工工程でも添加物は一切不使用の製法でつくられています。 是非一度ご賞味ください。

明治時代より100年を超える歴史を育んで来た金沢の老舗『天狗ハム』より ≪金沢の大野醤油を使用した国産豚ポークジャーキー≫が発売されました。 このポークジャーキーには大野醤油の代表として創業より190年以上の歴史を歩んできた当社『直源』の醤油をご使用いただいています。 お醤油の旨みの活きた “深みのある味わい”、お子様からお年寄りまで幅広く食べていただける “やわらい食感”、噛みしめると口の中に広がる“国産豚肉の味わい”が特徴のポークジャーキーです。 食べやすい短冊にカットされており、ビールやお酒のおつまみとして、お子さんのおやつとして、旅のお供として、金沢のお土産としてもとても喜ばれるポークジャーキーに仕上がっています。