江戸時代から大野に伝わる伝統製法を再現した「大野紫」のグルテンフリー版です。米由来のほのかな甘みと奥行きのある味わいです。大野醤油醸造協業組合敷地内に新設したグルテンフリー専用工場にて製造しています。

ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。（JAS規格：標準 ）

オーギヨシ「加賀藩しょうゆ」は昔ながらの製法でじっくりと手をかけ、自然の旨みを生かしたお醤油です。まろやかで芳醇な香りと鮮やかな色で、お料理を一段と引き立てる上位品な味わいをお楽しみください。

北陸の気候風土によって培われた味です。やや甘口で旨みが多く、食材を生かす色と食欲をそそる香りが特徴です。

ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。（JAS規格：標準）

ほんのりとした香りと甘さが魅力のお醤油です。（JAS規格：標準）ほんのりとした香りと甘さが魅力のお醤油です。（JAS規格：標準）ほんのりとした香りと甘さが魅力のお醤油です。（JAS規格：標準）

ほんのりとした香りと鮮やかな色が魅力。北陸地区ではたくさんの方にご愛用いただいている定番の人気商品です。（JAS規格：標準）

まろやかで芳醇なコクと風味。「まつあま」は「松印甘口」のことです。（JAS規格：上級）

まろやかで芳醇なコクと風味。うまみがUPした1ランク上の直っぺしょうゆです。（JAS規格：上級）

「糀」の甘味がかぶらとぶりの旨味をより一層引き出します。ひとつひとつ手作業で丁寧にお詰めしてお届けします。かぶら寿しは12月限定で信頼のおける専門工場に委託製造いたしております。品質、味ともに上質のかぶら寿しを是非ご賞味ください。

「糀」の甘味がかぶらとぶりの旨味をより一層引き出します。ひとつひとつ手作業で丁寧にお詰めしてお届けします。かぶら寿しは12月限定で信頼のおける専門工場に委託製造いたしております。品質、味ともに上質のかぶら寿しを是非ご賞味ください。

「糀」の甘味がかぶらとぶりの旨味をより一層引き出します。ひとつひとつ手作業で丁寧にお詰めしてお届けします。かぶら寿しは12月限定で信頼のおける専門工場に委託製造いたしております。品質、味ともに上質のかぶら寿しを是非ご賞味ください。

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直っぺこいくちしょうゆに比べて、食塩分を30％カットしました。直っぺのおいしさをそのままにいつもの味をお楽しみいただけます。容器に二重構造デラミボトルを採用し、ボトルを押すと一滴から量の調節ができ、ボトル内の醤油が空気に触れ難く、フレッシュな状態を保ちます。

厳選された鰹節と昆布に風味豊かな本醸造醤油で仕上げた本格派つゆです。素麺・冷麦・うどんなどのつゆとして薄めずそのままお使いください。

北陸産の大豆、能登の海洋深層水を使用し、能登杉の木桶で熟成されたふくよかで深みのある旨みが特徴の木桶仕込み丸大豆醤油です。ボトルを押せば一滴から量の調節ができるデラミボトルを使用を使用しています。このボトルは中味の醤油が空気に触れにくい二重構造ですので、最後の一滴までお醤油の色と美味しさをキープしてくれます。石川県観光PRマスコットキャラクターひゃくまんさんと加賀百万石金沢をイメージした可愛らしく、煌びやかなデザインもお楽しみいただけます。ご家族やご友人、お仲間で囲む食卓に1本あれば会話も弾むこと間違いありません。

昔懐かしいコクと香りの“木桶仕込国産丸大豆醤油”と爽やかな香りとほのかな甘みの“エクストラバージンオリーブオイル”をベースに、シャキシャキ食感のざく切り玉ねぎをたっぷり加え、黒胡椒が絶妙なアクセントとなり、和と伊のバランスがなんとも言えない大変美味しいドレッシングに仕上げました。醤油の旨み、コクを感じたあとにオリーブオイルの爽やかな香りが広がります。石川県産のざく切り玉ねぎのシャキシャキ感と甘みが味をまろやかにし、アクセントの黒胡椒が味を引き締めています。化学調味料は無添加です。グラノーラやサラダチキンをのせたメインディッシュにもなるボリュームのあるサラダがおすすめです。カッテージチーズやスプラウトをちらしたカルパッチョや冷奴などにも良く合います。是非一度ご賞味くださいませ。

「糀」の甘味がかぶらとぶりの旨味をより一層引き出します。ひとつひとつ手作業で丁寧にお詰めしてお届けします。かぶら寿しは12月限定で信頼のおける専門工場に委託製造いたしております。品質、味ともに上質のかぶら寿しを是非ご賞味ください。

源ちゃんにシリーズ商品が登場しました。馴染みのあるうすくち醤油をベースにかつお、昆布、煮干しをバランスよく合わせた だしソムリエ監修 の めんつゆ です。北陸の人のお口に合うように、ほんのり甘めに仕上げました。どこか懐かしくて、ホッとする味わいを是非お楽しみください。

全国的に知名度を獲得しつつある「金沢おでん」のつゆです。煮干し、昆布、かつお、焼きあごの風味と旨みをバランスよく合わせ、本醸造うすくち醤油で仕上げました。カドのとれた優しく、ほっこりと温まる味わいです。お好みの味に調整できる便利な濃縮タイプです。