お客様の声

直っぺしょうゆ 濃口 1L
  • 八田朗子 様
  • 投稿日:2022年10月27日

主に煮魚を作る際使っています。
お水、濃口醤油、お酒、味醂を入れて沸騰させお魚を煮ます。臭みもなく美味しく出来ます。

お店からのコメント

八田朗子様
大変嬉しい評価コメント誠にありがとうございます。シンプルで的確なお料理手順で、これを読んだだけですぐにお魚を煮たくなります。旨味たっぷりのこいくち醤油と旨味そのもののお魚。おいしい煮魚に直っぺこいくちをお使いいただきありがとうございます。今後共末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。ありがとうございます。

直っぺしょうゆ 淡口 1L
  • 八田朗子 様
  • 投稿日:2022年10月27日

煮物に使っています。
お塩、お砂糖なしで味醂と淡口醤油だけでしっかり味が出るので高血圧の家族にも好評です。

お店からのコメント

八田朗子様
大変嬉しい評価コメント誠にありがとうございます。
こいくちしょうゆとうすくちしょうゆの使い分けに関してお問合せいただくこともあるのですが、うすくちしょうゆは、色が薄く味がしっかりしているので、煮物がキレイに仕上がります。甘味をお砂糖ではなく味醂のみでとは、八田様はお料理上手に違いないと思います。今後共末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。ありがとうございます。

  • だいちゃん 様
  • 投稿日:2022年10月25日

カートン買いしました、もう2回目です!
我が家の食卓に必須のお醤油になっています!!

お店からのコメント

だいちゃん様
大変嬉しい評価コメント心より御礼申し上げます。
カートン買いありがとうございます。
だいちゃん様のお家の「食卓に必須」とはとてつもなく有難いです。
今後共末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。
ありがとうございます。

直っぺまつあましょうゆ
  • Narasaki 様
  • 投稿日:2022年10月18日

高校生のころ金沢在住でした。卒業とともに金沢を離れ、親とも別居し、数十年。時が経ち、4年前に親を呼び、また一緒に暮らすようになりました。それと同時に親がずっと常備していた「直っぺまつあましょうゆ」を取り寄せて、こちらでも常備させていただいています。こっくりと濃厚で、もはや普通の醤油には戻れません。

お店からのコメント

Narasaki様
大変嬉しく有難い評価コメント誠にありがとうございます。
時の流れとNarasaki様のあたたかさと、
そこにちょっとだけ寄り添わせていただける「直っぺまつあま」。
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも寄り添わせていただけるように努めて参ります。
今後共末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。
ありがとうございます。

  • N 様
  • 投稿日:2022年10月11日

すぐに送ってほしい、と無理なお願いをしたにもかかわらず、すぐに対応して下さいました。
放送も丁寧ですし、海外へ行く友人へのプレゼントにも喜ばれました!
ありがとうございました♪

お店からのコメント

N様
大変嬉しい評価コメント誠にありがとうございます。通信欄やコメント欄へご入力いただくご希望には可能な範囲で出来る限りご対応できればと取り組んでおります。ご要望にお応えできない場合もその旨ご連絡するよう努めております。
ソイソルトは粉末で液漏れする心配がなく、重量も軽いので、海外に行かれる方(送る場合なども)、飛行機の中などの移動中に使う、キャンプなどのアウトドアでのお料理などにも幅広く気軽にお使いいただけます。
今後共ご愛顧のほどよろしくお願いします。

松印しょうゆ 甘口
  • よーこ 様
  • 投稿日:2022年10月07日

物心ついた時から、このお醤油で育っているので、地元を離れても実家から送ってもらっていました。オンライン注文が出来る事を知ってからはこちらを利用させていただいています。お刺身もこの醤油じゃないとたべられず、料理もこの醤油じゃないと味がきまらない、生粋の松印甘口派です。

お店からのコメント

よーこ様
大変有難い評価コメント誠にありがとうございます。地元を離れてからもずっとご愛顧いただき心より感謝御礼申し上げます。「生粋の松印甘口派」素敵な響きです!松印甘口は金沢市内のお寿司やさんなどでも多数ご利用いただいているおススメのお醤油です。今後共末永くよろしくお願いします。ありがとうございます。

  • 鍵谷 博 様
  • 投稿日:2022年10月07日

フリーズドライってと思いましたが、とても美味しいです。北海道は白味噌が基本と思いますが、加賀みそ(赤味噌?)とても良いです。
具の種類が増えるといいなあと期待しながら、次回もお願いしたいと思います。

お店からのコメント

鍵谷様
大変嬉しい評価コメント誠にありがとうございます。
加賀みそは糀みそでございます。熟成期間が長い分、糀みその中でも少し色が濃いかもしれません。
フリーズドライのお味噌汁は、手軽に作りたてのような一杯をお召し上がりいただけるところが魅力だと思います。
具の種類に関して貴重なご意見ありがとうございます。フィードバックさせていただきます。今後共引き続きご愛顧のほどよろしくお願いします。
ありがとうございます。

丸大豆醤油「もろみの雫」 720ml レトロ瓶
  • 鍵谷 博 様
  • 投稿日:2022年10月07日

お願いをしてからの、迅速な対応有難う御座います。安心して注文することが出来ます。梱包等もしっかりしており、頭が下がります。

お店からのコメント

鍵谷様
大変嬉しいコメント評価誠にありがとうございます。
今後共末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。
ありがとうございます。

だしつゆ源ちゃん
  • ミロ 様
  • 投稿日:2022年09月29日

いつもは自宅用ですが、今回は海外在住の娘へのお土産に買いました。
「源ちゃん」さえあれば、和食が簡単に作れると好評です。

お店からのコメント

ミロ様
大変嬉しい評価コメント誠にありがとうございます。
海外生活での和食づくりで「だしつゆ源ちゃん」がお役に立てているとは大変光栄です。
今後共末永くご愛顧のほどよろしくお願いします。ありがとうございます。

ポークジャーキー
  • 宇宙ちゃん 様
  • 投稿日:2022年09月01日

固くも無く柔らかくもなくちょうど良い歯ごたえの商品で好きですがもう少し量が多いと良いと思いました。

お店からのコメント

宇宙ちゃん様
コメント評価と貴重なご意見ありがとうございます。
弊社と同じ金沢市内にある老舗「天狗ハム」さまが弊社の醤油を使用して商品化してくださった商品です。
量に関するご意見は、天狗ハムさまの方にフィードバックさせていただきます。
今後共ご愛顧のほどよろしくお願いします。ありがとうございます。

カレンダー
  • 今日
  • 休業日

販売店のご案内
工場見学
直源の歴史・CM
蔵人日記
フェイスブック
ネットショップコンテスト北陸2013ファイナリスト賞

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

サイト内検索

上質の味わい 直江屋源兵衛
金沢庶民の味 直源醤油

ページトップへ