国産の天日塩を使ったお味噌を探していましたが、なかなか見つからなかったところ、こちらの商品が希望に合いましたので、注文させていただきました。色は濃いのですが、味はしょっぱさを感じず、柔らかい味というのでしょうか、とても美味しく頂いています。
具沢山のお味噌を作ることが目標でしたので、味噌汁が美味しくでき目標達成できたうえ、生のきゅうりにこちらのお味噌をつけて食べるのがめちゃめちゃ美味しくて、つい食べすぎてしまいます。それこそ塩分取りすぎ注意ですが、この時期たくさん汗をかくしいいかなーなど、言い訳しながら、美味しく頂いています。
メールで質問させていただいた際にも丁寧にご回答いたたき、発送時もお手紙を添えていただきました。
細やかなお心遣い感謝しております。
お店からのコメント
ごろまま様
大変嬉しく有難い評価コメントに心より感謝御礼申し上げます。
お味噌汁以外の南蛮味噌や味噌漬けなど参考になる美味しい情報のご提供もありがとうございます。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
ありがとうございます。